A Fazenda Regional do Lutao  foi planeada em parceria com o Ministério da Agricultura  de modo a responder às necessidades da região em alimentos frescos e a promover a criação de postos de trabalho e a formação de jovens agricultores em novas técnicas de produção.

O projecto agrícola do Lutao  é um projecto chave-na-mão que implicou a construção de todas as infra-estruturas necessárias ao seu funcionamento, com base nos mais elevados padrões de qualidade, incluindo sistemas eléctrico e de abastecimento de água para irrigação e consumo e sistema de segurança contra incêndios.